DR. FERM  
Innovative Fermentation

„Ein gutes Brathähnchen wird direkt nach dem Schlüpfen zubereitet!“

 

In der Natur kommt ein Küken direkt nach dem Schlüpfen mit der Henne und seiner Umgebung in Kontakt. Dadurch wird es mit Bakterien „geimpft“. Die Aufnahme von Bakterien ist entscheidend für eine gesunde Darmflora, die wiederum die Immunität und eine effiziente Verdauung fördert. In modernen Systemen findet jedoch kein Kontakt zur Henne oder zur Umgebung (Sand, Gras usw.) statt. Wie können wir also sicherstellen, dass das Küken die nützlichen Bakterien so schnell wie möglich aufnimmt? Hinzu kommt, dass in traditionellen Brütereien die Küken die ersten 24 bis 36 Stunden überhaupt kein Futter bekommen. Anschließend werden sie in einen Stall gebracht, wo Futter und Wasser strikt getrennt sind. Wir können es den Küken eigentlich nicht schwerer machen.

 

Dr.FERM denkt unkonventionell. Warum sorgen wir nicht dafür, dass die Küken reichlich nützliche Bakterien erhalten? Das ist viel sinnvoller und entspricht dem, was Mutter Natur vorgesehen hat. Schließlich fressen Küken in der Natur ja auch Hühnermist und Sand. Genau, um mit Bakterien geimpft zu werden!

 

Fermentation ist die ideale Technologie, um hohe Konzentrationen positiver Milchsäurebakterien und der dabei entstehenden Stoffwechselprodukte (sogenannte Postbiotika) zu produzieren. Dr.FERM hat ein einfaches und zuverlässiges Fermentationskonzept entwickelt, das die Gesundheit Ihrer Broiler fördert . Unsere Erfahrungen und Daten belegen, dass die Futterhygiene und -qualität verbessert und die Anzahl unerwünschter Mikroorganismen wie Escherichia coli und Clostridien perfringens im Kot deutlich reduziert wird. Mit diesem Konzept schaffen wir die Grundlage für eine stabilere und besser funktionierende Darmflora Ihrer Broiler. Kontaktieren Sie uns für weitere Informationen.

 

Das Konzept eignet sich für alle Masthähnchenbetriebe: große und kleine, Bio- und konventionelle Betriebe sowie Betriebe mit langsam wachsenden Tieren. Der Landwirt stellt mit minimalem Aufwand (5 Minuten) sein eigenes, hochwirksames Flüssigferment her. Die Anwendung ist denkbar einfach: mit Pumpe und Düse. Geringe Investition, niedrige Kosten, hohe Effektivität.