DR. FERM  
Innovative Fermentation

Dr. FERM verfügt über mehr als 25 Jahre Erfahrung mit Fermentationskonzepten für Tiere. Unsere ersten Projekte wurden im Zeitraum 2008–2013 durchgeführt. Durch Ausprobieren und zahlreiche Tests wurde ein gut funktionierendes Fermentationskonzept entwickelt. Die grundlegenden Merkmale sind:
1) Batch-Fermentation,
2) Temperatur 36-38 °C und
3) Verwendung von aktivierter Starterkultur.

Dr. FERM hat sich in den letzten fünf Jahren intensiv mit Forschungs- und Entwicklungsprojekten zur Anwendung flüssig fermentierter Rohstoffe in der Broilerfütterung beschäftigt. Die Beimischung von 5 bis 10 % flüssig fermentierter Futtermittel zum Broilerfutter führte zu einer verbesserten Futterverwertung, höheren Tageszunahmen, einem höheren Endgewicht und einer geringeren Mortalität. Dies wurde sowohl bei konventionellen Broilern (40 Tage Aufzuchtzeit) als auch bei langsam wachsenden Tieren (56 Tage Aufzuchtzeit) beobachtet.

Ende 2025 startet ein groß angelegter Versuch zur Erprobung einer Technologie zur automatischen Zugabe von 5 % flüssigem Ferment zu Trockenfutter für Masthähnchen. An dem Versuch nehmen 25.000 langsam wachsende Masthähnchen in einem Stall in den Niederlanden teil.

Die Produkte von Dr.FERM sind in der gesamten Europäischen Union erhältlich und werden von Dr.FERM vertrieben. Für Länder außerhalb der Europäischen Union kontaktieren Sie uns bitte.

Die Beratungsleistungen von Dr. FERM sind weltweit verfügbar: Know-how-Projekte, Vorträge auf Symposien, Schulungen für F&E-Mitarbeiter und Ernährungswissenschaftler, Betriebsbesuche, Implementierung von Fermentationskonzepten auf landwirtschaftlichen Betrieben oder in Futtermühlen.

Bitte werfen Sie einen Blick auf die folgenden Unterseiten, um sich einen Eindruck von unseren Produkten und Dienstleistungen zu verschaffen.